बिना कार्बोहाइड्रेट भोजन सूची। कम कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ कौन से हैं?
बिना कार्बोहाइड्रेट भोजन सूची-इस लेख में जानिए सबसे कम कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ कौन से हैं, कम कार्ब सब्जियों की सूची, कौन सी सब्जी में कार्बोहाइड्रेट नहीं होता, सबसे कम कार्बोहाइड्रेट वाला अनाज। यह सभी गाइड कीटो डाइट, डायबिटीज और हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाने वाले लोगो के लिए बेहद फायदेमंद है।
Low carbohydrate Food list In Hindi उन लोगों के लिए उपयोगी है जो वजन घटाना, शुगर कंट्रोल या डायबिटीज जो इंसुलिन रेजिस्टेंस कम करने के लिए लो-कार्ब डाइट फॉलो करना चाहते हैं।
बिना कार्बोहाइड्रेट भोजन सूची (Zero / Almost Zero Carb Foods)
लगभग बिना कार्बोहाइड्रेट या पूरी तरह शून्य कार्ब भोजन बहुत कम होते हैं, लेकिन ये कुछ खाद्य पदार्थ होते हैं:
- पनीर
- अंडा
- घी
- मछली
- चिकन
- मटन
- नारियल तेल
- मक्खन
कम कार्बोहाइड्रेट सब्जियां कौन सी हैं?
- पालक
- तोरईखीरा
- करेला
- फूलगोभी
- पत्तागोभी
- ब्रोकली
👉 ये सब्जियां शुगर कंट्रोल और वेट लॉस में मदद करती हैं।
कौन से अनाज में सबसे कम कार्बोहाइड्रेट होता है?
- बाजरा
- ज्वार
- ओट्स (सीमित मात्रा में)
- रागी
👉 मैदा और सफेद चावल में कार्बोहाइड्रेट सबसे होता है।
सबसे अधिक कार्बोहाइड्रेट् किन-किन चीज़ो में पाया जाता है-11 high carbohydrate food source in hindi
कौन सी सब्जी में कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है?
पूरी तरह शून्य कार्ब वाली कोई सब्जी नहीं होती, लेकिन खीरा, लेट्यूस और पालक में बेहद कम कार्बोहाइड्रेट होता है।
1 रोटी में कितना कार्बोहाइड्रेट होता है?
- 1 गेहूं की रोटी में 18–20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट
- 1 मल्टीग्रेन रोटी में 15–17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट
👉 लो-कार्ब डाइट लेते है तो रोटी सीमित मात्रा में ही लें।
वजन घटाने और डायबिटीज में लो-कार्ब डाइट क्यों जरूरी है?
ज्यादा कार्बोहाइड्रेट खाने से डायबिटीज में ब्लड शुगर तेजी से बढ़ता है। वहीं मोटापा कम करने के लिए या शरीर को फैट बर्निंग मोड में लाने के लिए कार्ब्स सेवन कम करना जरूरी होता है।
लो-कार्ब डाइट:
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ब्लड शुगर स्थिर रहता है
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इंसुलिन की कम जरूरत होती है
-
पेट की चर्बी(belly fat) घटाती है
-
लंबे समय तक भी भूख नहीं लगती
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लो कार्ब्स रेसिपीज के नाम-low carb recipes in hindi
- पनीर टिक्का
- मूंग दाल सुल्तानी
- तंदूरी गोभी
- पालक पनीर
- मटर बंदगोभी सब्जी
- मूंगफली चटनी
- भरवां भिंडी
- एयर फ्रायर तंदूरी चिकन
- पनीर जालफ्रेजी
- भिंडी दो प्याजा
- लौकी करी
- बीन्स की सब्जी
- पालक टोफू
- करेला सब्जी
- अंडा भुर्जी
- चिकन साग
- अंडा करी
- कचुम्बर
- ब्राउन राइस
निष्कर्ष
इस लेख में बिना कार्बोहाइड्रेट भोजन सूची बताई गयी जिसमे बहुत कम कार्ब्स पाया जाता है। ऐसा भोजन करने से वेट नहीं बढ़ता है और मधुमेह समेत कई रोगो से छुटकारा पाने में आसानी रहती है। लेकिन यदि पहले से आपको किसी प्रकार के सब्जियों या फलो से ऐलर्जी या परेशानी है तो इनके सेवन से पहले अपन डॉक्टर से क्यों कंसल्ट करे।
