sooji kisse banta hai

उत्तर भारत में इसे सूजी और दक्षिण भारत में इसे रवा कहते है।  दक्षिण भारत में इससे उपमा, उत्तपम, इडली और उपमा जैसे व्यंजन बनाये जाते है और उत्तर भारत में हलवा विशेष रूप से बनाया जाता है। रवे से व्यंजनों के बेस भी तैयार किये जाते है जैसे- पिज़्ज़ा, केक आदि । सूजी किस…