Delivery ke baad Sonth ke laddu khane ke fayde-डिलीवरी के बाद सोंठ के लड्डू के फायदे
Delivery ke baad Sonth ke laddu khane ke fayde डिलीवरी के बाद सोंठ खाना स्वास्थ्य के नजरिये से बहुत लाभदायक हो सकता है। सोंठ गर्म तासीर प्रकृति का है जिसमे पाचन सबंधी तत्व पाए जाते है जो महिलाये नयी माँ बनी है उनके लिए यह किस तरह फायदेमंद हो सकता है जानिए इस आर्टिकल में –
सोंठ जो सूखी अदरक से निर्मित होता है एक बेहद गुणकारी सामग्री है महिलाओं को डिलीवरी के बाद सोंठ का सेवन क्यों करें(benefits of sonth laddu after delivery in hindi) इसकी जानकारी आगे दी गयी है।
महिलाओं को डिलीवरी के बाद सोंठ का सेवन क्यों करें -Delivery ke baad Sonth ke laddu khane ke fayde
1. Postpartum की रिकवरी करे
सोंठ(dry ginger) में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लामेंटरी प्रॉपर्टीज पायी जाती है जो डिलीवरी के बाद महिला के शरीर को आराम देने के साथ उसकी रिकवरी को तेज करती है।
2. डाइजेस्टिव हेल्थ के लिए
डिलीवरी के बाद अक्सर महिलाये कब्ज ( constipation) की समस्या से परेशान से रहती है जो की सामान्य है लेकिन यदि प्रॉब्लम अधिक है तो डॉक्टर से पूछ कर सोंठ ले सकते है यह ब्लोटिंग ( bloating) और गैस को कम कर सकता है।
3. इम्युनिटी बूस्ट करे
पोस्ट डिलीवरी के वक्त महिला की प्रतिरोधक छमता कमजोर हो सकती है वही इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में सोंठ आपकी मदद कर सकता है।
4. शरीर दर्द से राहत
डिलीवरी के बाद जोड़ो में दर्द और बैक पैन में काफी दर्द होता है। सोंठ दर्द कम करने की प्राकृतिक उपचार है जो शरीर को आराम देती है।
5. Breastfeeding में सहायता दे
यह नयी माँ में सोंठ दूध के प्रोडक्शन को बढ़ाने मददगार हो सकता है जो बच्चे के लिए फीडिंग के लिए जरुरी है।
6. रक्त प्रवाह को इम्प्रूव करे
पोस्ट पार्टम डिलीवरी में महिला के शरीर में खून का प्रवाह बेहतर होना आवश्यक हो सकता है, सोंठ को अपने आहार में शामिल करने से ब्लड सर्कुलेशन बहुत इम्प्रूव होता है।
7. मिचली(Nausea) में आराम दे
डिलीवरी के बाद भी कुछ महिलाओ में उल्टी या मिचली की शिकायत हो सकती है जोकि हार्मोनल चेंजेस की वहज से होती है सोंठ जी मिचलने को नियंत्रित करने में हेल्प कर सकता है।
8. त्वचा की हेल्थ में सुधार करे
सोंठ स्किन के लिए भी लाभकारी होता है क्योंकि इसमें खास एंटीऑक्सीडेंट का प्रभाव होता है जो शरीर के विषैले पदार्थ को बाहर कर डेटॉक्स करता है इससे स्किन ग्लोइंग और स्वस्थ बनती है। प्रेगनेंसी के समय महिला के चेहरे पर पिम्पल या स्कार की कुछ प्रॉब्लम्स हो सकती है।
9. सूजन(swelling) को दूर करे
Post-delivery में सूजन होना एक आम बात हो सकती है लेकिन सोंठ में मौजूद एंटी इंफ्लामेंटरी प्रॉपर्टीज सूजन को खत्म करने सहायता कर सकता है।
10. थकान(Fatigue)दूर करने की छमता
प्रेगनेंसी की डिलीवरी के बाद थकान और होना सामान्य हो सकता है यदि सोंठ को अपने भोजन में लेते है तो यह आपकी ऊर्जा को बढ़ने में बहुत हेल्प करता है।
सोंठ और गुड़ के लड्डू बनाने की विधि क्या है ? – recipe of sonth ke laddu in hindi
महिलाये delivery ke baad Sonth aur gud ke laddu को बहुत ही आसानी से घर पर बना सकती है –
सामग्री – ingredients
- सोंठ-25 ग्राम
- गुड़-250 ग्राम
- गोंद-50 ग्राम
- हल्दी पाउडर-दो चम्मच
- नारियल-कद्दूकस किया हुआ
- देसी घी-50 ग्राम
- दो चम्मच खसखस
- पिस्ता-12
- बादाम-35 ग्राम
- गेंहू का आटा- 3/4 कप
- गोंद को पहले तोड़कर बादाम और पिस्ता के साथ पीस लीजिए। एक कड़ाही में घी गरम करे(थोड़ा घी बचा ले) और गोंद को इसमें डालकर धीमे आंच में गर्म होने दे।
- गोंड भुनने तक सूखे मेवे को बारीक़ काटे।
- अब बचे हुए हुए घी में आटे को हल्का ब्राउन भुने। फिर इसे अलग से प्लेट में निकाल ले।
- अब कढ़ाही या पैन में सोंठ को एक मिनट भुने और आंते की प्लेट में निकाल।
- अब कढ़ाई में गुड़ डालकर पिघला ले फिर इसमें आटा, सोंठ, गोंद, नारियल आदि सभी कुछ अच्छे से चम्मच से चलकर मिलाये।
- अब गैस उत्तर ले और थोड़ा ठंडा होने दे फिर इसे हांथ में पानी लगाकर लड्डू बना ले।
सावधानियां
सोंठ गर्म प्रकृति का है इसलिए हल्की मात्रा में ही करे किसी भी घरेलू उपचार का असर तभी होता है जब उसे निर्धारित रूप में ही लिया जाये।
निष्कर्ष
इस लेख में delivery ke baad Sonth khane ke fayde बताये गए है जो सिर्फ एक सामान्य जानकारी के लिए है लेकिन यह बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक है अगर सोंठ को महिलाये अपने भोजन में अपनाना चाहती है तो कृपया पहले डॉक्टर से परामर्श ले।
