क्या गर्भवती महिला भुट्टा (मकई) खा सकती है? इसके फायदे और नुकसान क्या है
क्या गर्भवती महिला भुट्टा खा सकती है?
प्रेगनेंसी ले टाइम पर महिलाओं को विशेष रूप से अपने आहार पर ध्यान देना पड़ता है। इस दौरान खायी जाने वाली चीज़े गर्भस्थ शिशु पर असर डालती है। भुट्टा (कॉर्न/मकई) पोषक तत्वों से भरपूर एक स्वादिष्ट अनाज है, लोग जिसे बड़े शौक से खाते हैं। लेकिन क्या मकई गर्भवती होने के लिए अच्छा है? (is corn safe during pregnancy in hindi) आइए जानते हैं।
गर्भावस्था में भुट्टा खाने के फायदे
- फोलिक एसिड का सोर्स
भुट्टे (corn) में फोलिक एसिड का स्रोत पाया जाता है, जो रीढ़ की हड्डी और भ्रूण के मस्तिष्क के विकास में हेल्प करता है। - फाइबर क प्रचुर मात्रा
प्रेगनेंसी में कब्ज एक बहुत आम समस्या है। भुट्टे में उपस्थित फाइबर आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने और कब्ज(constipation)से राहत देता है। - ऊर्जा प्रदान करे
भुट्टा कार्बोहाइड्रेट का भी अच्छा स्रोत है, जो गर्भावस्था में तुरंत ऊर्जा देता है। - मिनरल्स और विटामिनस
कॉर्न में आयरन, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम और विटामिन B, जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो माता और बच्चे दोनों के लिए लाभदायक हैं। - एंटीऑक्सीडेंट गुणों से संपन्न
भुट्टे में म्यून सिस्टम को मजबूत बनाने वाले एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं और कोशिकाओं को भी नुकसान से बचाते हैं।
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गर्भवती महिला भुट्टा कैसे और कितना खाना चाहिए?
- भुट्टा को भूनकर या उबालकर खा सकते है।
- इसमें आवश्यक तेल मसाला लगाने से बचे।
- एक सिर्फ मीडियम भुट्टा या मकई खाना उचित है।
- हमेशा साफ और ताज़ा भुट्टा ही खाएँ।
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हाँ, खा सकती यही यदि आपको अन्य कोई शारीरिक समस्या नहीं है तो लेकिन गर्भधारण एक विशेष स्थिति है इसलिए इस समय कुछ खाने से पहले डॉक्टर की सलाह लेना उचित होता है।
गर्भावस्था में भुट्टा खाने के नुकसान
- अपच और गैस
भुट्टा अधिक मात्रा में खाने से गैस या पेट फूलना प्रोब्लेम्स हो सकती है। - शुगर स्तर
यदि माँ को गर्भावधि मधुमेह (Gestational Diabetes) है, तो डॉक्टर की सलाह लेने के बाद ही भुट्टा खाना चाहिए। - एलर्जी समस्या
कुछ लोगों में मकई सेवन से ऐलर्जी हो सकती है ऐसे में सावधानीपूर्वक ही खाये।
निष्कर्ष
गर्भावस्था के दौरान महिला संतुलित रूप से भुट्टा कहती है तो इनसे पौष्टिक तत्व प्राप्त हो कस्ते है जो बच्चे और गर्भवती महिला दोनों के लिए फायदेमंद हो सकते है लेकिन यदि आपको मकई खाने से कोई भी परेशानी है या प्रेग्नेंट है तो पहले डॉक्टर से परामर्श ले।
अधिकतर पूछे जाने वाले प्रश्न
भुट्टा कौन नहीं खा सकता है?
जिन्हे डायबिटीज की समस्या है वे सिमित मात्रा में ही भुट्टा खाये क्योंकि कॉर्न में नेचुरल रूप से ही कार्बोहायड्रेट और शर्करा पेय जाती है जो शुगर के स्टार को बढ़ा सकती है।
भुट्टा खाने के बाद पानी क्यों नहीं पीना चाहिए?
भुट्टा रेशे और फाइबर युक्त होता है जो पचान कार्य को बेहतर करताहै भुट्टा खाने के बाद पानी पीने से पाचन प्रक्रिया में बाधा उत्पन्न होती है।
मकई की तासीर क्या होती है?
मकई एक गर्म तसीर वाला अनाज है जो बॉडी में गर्माहट प्रदान करता है। मकई खून की कमी दूर करने में भी सहयता करता है।
