सर्दियों में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ, ठंड इम्यून सिस्टम कमजोर क्यों होता है?

winter me immunity kaise badhaye सर्दियों में इम्यूनिटी क्यों कमजोर होती है और इसे कैसे बढ़ाएं? जानें विंटर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले आयुर्वेदिक उपाय, काढ़ा और कुछ जरूरी खाद्य पदार्थ।

सर्दियों में मेरा इम्यून सिस्टम कमजोर क्यों होता है?

बहुत से लोग सर्दियों में जल्दी बीमार पड़ जाते हैं। इसके पीछे कई कारण होते हैं:

1. ठंडी हवा में वायरस ज्यादा एक्टिव होते हैं

ठंडे के मौसम में वायरस लंबे समय तक हवा में टिके रहते हैं, जिससे संक्रमण(infection) बढ़ता है।

2. शरीर का तापमान कम होने से इम्यून सेल्स धीमे हो जाते हैं

जब नाक और गले का टेम्प्रेचर गिरता है, तो वहाँ उपस्थित इम्यून कोशिकाएं तेजी से काम नहीं कर पाते।

3. धूप कम लेने से विटामिन D की कमी

इम्युनिटी बढ़ाने के लिए विटामिन D बेहद जरूरी है। शरीर को धूप कम मिलने से इसकी मात्रा घट जाती है।

4. पानी कम मात्रा में पीना

सर्दियों में प्यास बहुत कम लगती, जिससे बॉडी डिहाइड्रेटेड हो जाती है और प्रतिरोधक छमता भी कमजोर हो जाती है।

5. सुस्त लाइफस्टाइल 

ठंड में लोग का चलना और घूमना-फिरना कम करते है इससे मेटाबॉलिज़्म और इम्युनिटी दोनों ही धीमे पड़ जाते हैं।

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सर्दी के मौसम में इम्युनिटी पावर कैसे बढ़ाएं?

1. रोज सुबह गरम पानी में शहद +हल्दी

हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व, करक्यूमिन होता है। शहद शरीर को नेचुरल हीलिंग देता है।

2. विटामिन C का सेवन 

• आंवला
• संतरा
• नींबू
• कीवी

ये सभी शरीर को संक्रमण(infection) से बचाते हैं।

3. 15 मिनट की धूप बैठें

इम्युनिटी अपने आप मजबूत करने के लिए विटामिन D जो कि धूप से मिलता है जरूर ले। ।

4. आयुर्वेदिक काढ़ा पिएं 

एक कप पानी में इन सामग्रियों को उबालें:

• तुलसी
• अदरक
• दालचीनी
• काली मिर्च
• थोड़ा-सा गुड़

यह शरीर को अंदर से गर्माहट प्रदान करता है।

5. रात को हल्का भोजन और अच्छी नींद

नींद की कमी से इम्यून सिस्टम को कमजोर होने लगता है इसलिए प्रतिदिन फूल 7 घंटे की नींद जरूर लें।

6. घर में स्वच्छ प्राकृतिक हवा 

वायरस बंद कमरों में ज्यादा टिकते है इस लिए हवा का नेचुरल वेंटिलेशन रखे।

सर्दियों में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ

नीचे दिए गए इन फूड्स को रोज़ लेने से बॉडी नेचुरली स्ट्रॉन्ग बनी रहती है :

1. आंवला

यह विटामिन C का सबसे बढ़िया स्रोत है इसकी चटनी, मुरब्बा, जूस या सीधा कच्चा ही खा सकते है। ।

2. अदरक

शरीर को इंफेक्शन से बचाने और गर्म रखने में मदद करता है।

3. लहसुन

इसमें एंटी-बैक्टीरियल तत्व एलिसिन होता है रोग प्रतिरोधक छमता सुधरने के अलावा अन्य कैंसररोधी तत्वों से बचाव करने में सहायक होता है।

4. हल्दी

यह एंटी-इंफ्लेमेटरीएंटी और एंटी-वायरल  गुणों से भरपूर होता है हो बॉडी की सूजन और संक्रमण को रोकने में बहुत असरदार है।

5. मूंगफली, बादाम, अखरोट 

ये नट्स विंटर में शरीर को healthy fats प्रदान करने,  immunity मजबूत करने और ओमेगा 3 प्रदान करते है।

6. गुड़

सर्दियों में शरीर का तापमान संतुलित करता है साथ ही ब्लड प्यूरीफाई करने और आयरन का बेहतर स्रोत है।

7. चुकंदर और गाजर

विटामिन A और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, जो बॉडी को वायरस इन्फेक्शन से बचाते हैं।

8. अंजीर और खजूर 

अंजीर(fig) और डेट्स रक्त बढ़ाने वाले फल है यह बॉडी में instant गर्मी प्रदान करते हैं।

9. हरी वेजटेबल्स 

हरी पत्तेवाली सब्जिया जैसे- सरसों, मेथी, पालक का सेवन करे इनमे फोलेट, विटामिन K और आयरन अधीक होता है।  जैसे — पालक, मेथी, सरसों
इनमें आयरन,  और फोलेट ज्यादा होता है।

निष्कर्ष (Conclusion)

सर्दियों में इम्यून सिस्टम का कमजोर होना सामान्य बात है लेकिन यदि आपका पहले से ही प्रत्रिरोधक छमता कम है तो सर्दियों में मुश्किल बढ़ सकती है इसलिए काढ़े, भोजन, सूप आदि का सेवन कर इम्युनिटी में सुधार कर सकते हैं।

Q&A 

Q1. ठण्ड में इम्यून सिस्टम कमजोर क्यों होता है?

सर्दियों में वायरस अधिक तेजी से एक्टिव हो जाते हैं, वही धूप कम मिलने से विटामिन D का स्तर घट जाता है और बॉडी का तापमान में कमी होने पर इम्यून सेल्स अपना कार्य धीरे करने लगती है।

Q2. सर्दियों में immunity कैसे बढ़ाएं?

आयुर्वेदिक काढ़ा, विटामिन C वाले फल, हल्दी-शहद वाला गरम पानी, 7–8 घंटे की नींद और धूप इम्युनिटी बढ़ाने में सबसे अधिक प्रभावी हैं।

Q3. सर्दियों में इम्युनिटी बढ़ाने वाले सबसे अच्छे खाद्य पदार्थ कौन से हैं?

 लहसुन,आंवला, अदरक, गुड़, मेवे, गाजर, चुकंदर, खजूर, अंजीर, हल्दी, और हरी पत्तेदार सब्जियाँ विंटर में इम्यून सिस्टम को मजबूत करती हैं।

Q4. सर्दियों में कौन-सा काढ़ा इम्युनिटी बढ़ा सकता है ?

दालचीनी,, तुलसी, अदरक, गुड़ और काली मिर्च से बना काढ़ा शरीर को  वायरल इंफेक्शन से बचाने के साथ ही गर्माहट देता है।

Q5. क्या विंटर में पानी कम पीने से इम्यूनिटी घट जाती है?

हाँ।लोग सर्दियों में पानी कम पीते हैं, जिससे शरीर dehydrate होता है और प्रतिरोधक छमता कमजोर हो जाती है।